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HOME > 自家製のエダマメは格別です! 

美濃店

美濃店 阪東店長
美濃店 阪東店長
農業と家庭菜園の相談できる専門店です!
種、苗、肥料、農薬、栽培資材防獣用品、収穫用品など農業資材・園芸資材を扱っております。
また、地域ど密着型が強みでお客様との関係づくりを大切にしています。
どうぞ、末長いご愛顧の程、よろしくお願い致します。
住所:
岐阜県美濃市極楽寺723
TEL:0575-31-4700
営業時間:
(春)3月~中旬   9:00~18:30
(夏)3月中旬~9月 9:00~19:00
(秋・冬)10~2月  9:00~18:00
※12月~2月は火曜日定休

こんにちは!農業屋美濃店の宮本です♪

 

最近夜になるとホタルが飛んでいるそうです。

 

蛍のオススメ観光スポットがあればぜひ教えてください(^^)

 

 

 

本日は、暑い夏には欠かせない、「エダマメ」についてです!

 

トマトやナス、サツマイモなどを植えて一段落しているあなた、何かお忘れではありませんか?

 

 

エダマメも夏野菜の仲間なんですよ~!

 

 

まさに今! 6月がエダマメの蒔き時です。

 

早生の品種であれば8~9月、晩生の品種なら10~11月に収穫できます。

 

「育ててみたいけど、どうやって育てるの?」

 

エダマメは、ポイントさえ抑えればカンタンに育てられます!

 

 

ポイント① 肥料

 

マメ科の野菜は、根っこに根粒菌という菌を共生させています。

 

根粒菌はエダマメにチッソ分を与えてくれる為、普通の肥料を上げるとツルボケを起こしてしまいます。

 

エダマメに使う肥料は、チッソ分の低い肥料設計のものを使いましょう!

 

いも・豆専用肥料がオススメです!

 

 

 

 

 

 

忘れちゃいけない追肥のタイミングはズバリ、花が咲いたとき

 

開花~実がつくまでは、肥料切れに注意しましょう。

 

 

ポイント② 摘芯

 

本葉が5,6枚になったら、頂芽を摘み取りましょう!

 

わき芽が出やすくなる、倒れにくくなる、たくさん採れる!など、

 

メリットがたくさんあります。

 

 

ポイント③ 水分管理

 

乾燥すると、実が太りません。

 

きれいな3粒莢の割合を高める為にも、乾燥には注意です。

 

ただし、水が多すぎると根ぐされを起こしてしまうので、少量をこまめに与えるようにしましょう。

 

 

 

株全体の8割の実がしっかりと膨らんだ頃が、収穫時期です!

 

 

 

美濃店オススメの5品種はこちら!

 

 

 

 

 

 

ビアフレンド・・・まさしくビールのお供!!栽培も簡単で初心者にオススメ!

 

湯あがり娘・・・甘みと香りの強い茶豆系統の品種。茶豆好きにはたまりません!

 

秘伝・・・たくさん採れて、甘みも強い中晩生の品種。早生品種と合わせて栽培すると、長くエダマメを楽しめます。

 

快豆黒頭巾・・・作りやすい黒エダマメ!黒豆特有の風味が際立つ品種。

 

パンダ枝豆・・・緑色に黒の斑紋が入る変わった品種。農業屋の味自慢野菜8選にも選ばれた抜群の食味を持っています!

 

 

 

今月のみのり通信でも、エダマメの特集を行っています。

 

みのり通信は店頭でお渡ししていますので、気になる人は早めにご来店ください♪

 

採れたてのエダマメで、夏を楽しみましょう(^O^)/

 

 

 

 

 

_________________________________

 

【 菜園教室のお知らせ 】

 

みなさま、お気軽にご参加ください(^^)/

 

 

次回:夏野菜の病害虫対策教室

 

 

開催日: 610日(

 

開催時間: 10001030

 

 参加者同士の話し合いの場にもなっている、楽しい教室なので、ぜひ参加してみてください♪

 

場所:農業屋 美濃店

 

参加費:無料(ポイントカード会員のご登録が必要です)

 

     ↑↑ 店頭にてすぐにご登録いただけます! ↑↑

 

    筆記用具をお持ちください

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