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志摩店

志摩店 徳力店長
志摩店 徳力店長
家庭菜園でのお困り事、病害虫の相談、肥料で分からない事など、なんでもご相談ください。農業屋志摩店では、お客様の困ったを解決いたします!
住所:
志摩市磯部町迫間穂落前1896
TEL:0599-55-2570
営業時間:
(春)3月~中旬   9:00~18:30
(夏)3月中旬~9月 9:00~19:00
(秋・冬)10~2月  9:00~18:00
※12~2月は火曜日定休

小満^^

2017.05.22

 

 

 

 

 

 

5月21日頃(2017年は5月21日)。および芒種までの期間。

 

 

 

 

 
太陽黄径60度。立夏から数えて15日目頃。

 

 

 

 

 

 

 

 

陽気が良くなって、万物の成長する気が次第に長じて

 

 

 

 

 

 

 

 

天地に満ち始めることから小満といわれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

ようやく暑さも加わり、麦の穂が育ち、山野の草木が実をつけ始め、

 

 

 

 

 

 

 

 

紅花が盛んに咲き乱れます。

 

 

 

 

 
梅の実がなり、西日本では、走り梅雨がみられる頃。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は春先の気温が上がらず、サトイモなど腐って芽が出ない・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

なんて声をあちらこちらから聞いています(+o+)

 

 

 

 

 

 

 

 

また、その影響もあり、サツマイモの蔓が伸びず入手が困難になっています・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

植え付け準備ができた方はぜひとも予約することをお勧めいたします^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サツマイモを植えるのは雨の日の後?雨の日の前?

 

 

 

 

 

 

 

 

前回のブログでも紹介いたしましたが、確実な方法をご紹介いたします^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これで10本の苗が植えてあります。65㎝プランターであれば100本は大丈夫でしょう(^.^)/~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

また別のお客様より聞いた話ですが、黒いビニール袋の中に芋蔓をいれ

 

 

 

 

 

 

 

 

霧ぶきして数日おいておき、ある程度根が伸びところで畑に植えるとのことです。

 

 

 

 

 

 

 

 

温度が高いと腐ることがあるので注意しましょう(^O^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

6月上旬までは苗の入荷がありますのでご予約をお勧めいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

今年のお勧めは?

 

 

 

 

 

 

 

 

ずばりシルクスイートです^^

 

 

 

◆「春こがね」×「紅まさり」

 

 

シルクスイート,さつまいも,サツマイモ,唐いも,薩摩芋,甘藷

シルクスイートはカネコ種苗で開発されたサツマイモで、

 

 

 

 

2012年から種苗の販売が開始されたばかりの新しい品種です。

 

 

 

 

「春こがね」に「紅まさり」を交配させて生まれた実生を育成したとされ、

 

 

 

 

現在品種登録出願中となっています。

 

 

 

シルクスイート

 

 

 

まだデビューして間がないにもかかわらず、

 

 

 

 

焼き芋にしたときの滑らかな食感と甘さで話題になり、

 

 

 

 

人気が高い品種となっています。

 

 

 

◆シルクスイートの特徴

シルクスイート,さつまいも,サツマイモ,唐いも,薩摩芋,甘藷

 

 

 

外観は紡錘形で表皮の色や果肉の色などべにはるかと同じような感じで

 

 

 

 

濃い紅色の皮に、中がクリーム色をしています。

 

 

 

 

収穫してすぐはやや粉質で少しホクホクした感じに焼きあがるようですが、

 

 

 

 

貯蔵することで粘質へと変わり甘くなります。

 

 

 

十分に貯蔵されたものは水分が多く絹のようにしっとり滑らかな舌触りに焼き上がり、

 

 

 

 

甘い焼き芋になるとされています。

 

 

 

 

◆シルクスイートを焼いてみた

 

 

シルクスイート,さつまいも,サツマイモ,唐いも,薩摩芋,甘藷

 

 

 

今回入手した大分県産の物を、実際に180度のオーブンで90分程焼いてみました。

 

 

 

 

 

焼き上がりは写真の通り、水分がにじみ出てくるような感じで、

 

 

 

 

しっとりとした食感に焼きあがっています。

 

 

 

 

 

強烈な甘さと言う訳ではなく、

 

 

 

 

結構甘いのですが後口に残らない品の良い甘さに感じられました。

 

 

 

 

 

◆シルクスイートの収穫時期と旬

 

 

 

 

 

収穫時期は9月下旬頃から10月にかけてで、

 

 

 

 

その後約1か月間ほど寝かせてから出荷されます。

 

 

 

 

食べ頃の旬は11月頃から2月頃となります。

 

 

 

 

 

 

http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/satumaimo-Silksweet.htm

 

より引用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ポイント2倍は5月末まで!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

!!!!!急募!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

急募!!・パート社員

 

 

 

 

 

 

 

 

農業屋志摩店で働いてみませんか??

 

 

 

 

 

 

 

 

菜園に興味がある方!勉強しながら働けますよ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

病害虫、肥料、土など専門家並の知識を^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

常勤パート 週4日~5日勤務(季節によって若干の調整があります)

 

 

 

 

 

 

 

仕事内容は、レジ業務、お客様の車への肥料積込

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生物(花苗、野菜苗、果樹苗)などの手入れ、商品陳列作業など^^

 

 

 

 

 

 

 

 

特に難しい作業はありません\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

勤務時間は基本9:00~17:00まで。(若干の変更は可能)

 

 

 

 

 

 

 

 

時給など詳しいことは、店長の徳力までお問い合わせください\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年はいまだに始動できず・・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

台風発生しませんねぇ((+_+))

 

 

 

 

 

 

 

 

本日のおまけ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

photo by Ⅿ、W

 

 

 

 

 

 

店長の徳力でした^^

 

 

 

 

農業屋ではお客さの困ったを解決いたします(=^・^=)

 

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