こんにちは！みのり久居店の西村です！

今年も地元農家さんから【新ジャガイモ】がどしどし入荷中です！

新ジャガは皮が薄く、水分が多いのでとても柔らかい！

ねっとりとした食感がやみつきになっちゃいますね！

皮ごと食べられるので丸ごと使った料理だと新ジャガの美味しさを味わえるのでオススメです!(^^)!

★ジャガイモ収穫体験しませんか？★

6月2日（日）　久居明神町　中村さんの畑で新ジャガの収穫体験を行います！参加者募集中です！

ジャガイモのお土産つきですよ！♪

定員：先着5組15名様

持ち物：軍手、帽子、飲み物

参加費：500円（当日回収）

募集締め切り日：5月26日（日）

※先着順となります。ご了承ください。

収穫体験ができるのは直売所ならでは！

ご参加お待ちしております(^_^)/

こんにちは！みのり久居店　西村です！

地元農家さんより今が旬の【ハチク】続々入荷しています！！

そこで今回は、

ハチクの下ごしらえ

をご紹介いたします！

①根元から先に向けて包丁を入れ、ハチクの皮をむく。

②使いたい大きさに切る。

③鍋にたっぷりの水を入れてゆでる。落とし蓋かキッチンペーパーなどを被せて、表面が顔を出さないようにする。

沸騰してきたら火を弱めながら茹で続ける。（目安として１時間程度茹でる）

④根元の固い部分にスッと竹串が通ったら火を止め、冷めるまで置いておく。

⑤完全に冷めたら水を取り替えて一晩さらす。

これで完成です！ハチクはアクがないので下処理が簡単なんです(*^_^*）

ぜひ参考にしてくださいね♪

こんにちは！みのり久居店の西村です！

毎日暑い日が続き、さっぱりとしたものが食べたくなりますね！

そんな日におすすめの野菜・柑橘をご紹介します！！

☆爽やかな酸味がやみつきになる日向夏☆

御浜町　かきうち農園さんから明るい黄色の皮が特徴の

【日向夏】が届きました！

果肉・果汁に少し酸味がありますが、

外皮と果肉の間にある白いワタにほんのりとした甘味があるので、

果肉と一緒に食べると日向夏特有の風味を味わえます(^^♪

ナイフでカットして食べることがおすすめです！

1袋　280円＋税です！ぜひお買い求めください！

☆これからの時期に食べたい！玉レタス☆

暑くなる季節に食べたくなるのはさっぱりとしたサラダですよね！

地元農家さんからシャキシャキとした歯ごたえと甘みのある

朝採りの新鮮な【玉レタス】が入荷しております！

サラダにかかせない玉レタスをぜひお買い求めください!(^^)!

☆スナップエンドウ☆

地元農家さんから【スナップエンドウ】や【実エンドウ】が

どしどし入荷いたします！

農家さんおすすめの食べ方は、サッと茹でてマヨネーズをかけて食べる！

この食べ方が野菜の甘みを楽しむことができるのでおすすめです(*^_^*)

☆今週末の対面販売☆

5月11日（土）、12日（日）

■尾鷲市　三紀産業さんの　さんま寿司・押し寿司の直売会（9：00～15：00）

大人気の尾鷲名物のさんま寿司や鯛寿司、エビ天巻きなどを販売予定です！

ぜひお買い求めください！！

そのほか、店内では新鮮なお野菜・柑橘もたくさん入荷しております！

みなさまのご来店お待ちしております！(^_^)/

お問い合わせは、

農家の産直市場　直売所　みのり久居店

059-255-8310まで

こんにちは、みのり久居店の西村です！

ゴールデンウィークいかがお過ごしですか(^○^)

みのりは毎日元気に営業しています！

今週末の対面販売に追加がございました！↓↓

5月3日（金・祝）

・津駅西口　大観亭さんの　うなぎ蒲焼きのトラック販売（9：30～14：00）その場で炭で焼いたうなぎ！蒲焼きの良い香りが食欲をそそります！

5月4日（土）

・尾鷲市　大瀬勇商店さんの　こだわりの干物直売会（9：00～なくなり次第終了）定番のさんまの丸干しのほか、いろんな干物を販売しています！

※天候や諸事情により、イベントは中止になることがございます。予めご了承ください。

みのりの 新名物！みのり焼きにゴールデンウィーク限定で紅白あん（あずきあん・白あん）を販売しております！

つぶあん・白あん・カスタードは毎日販売中です！各1個　150円（税込）です(^○^)

出来たてをご提供しておりますので、アツアツのうちに食べられます！！

そのほか、朝掘りの山菜やイチゴなど新鮮野菜をたくさん揃えて、みなさまのご来店をお待ちしております!(^^)!

お問い合わせは、

農家の産直市場　直売所　みのり久居店

059-255-8310まで

こんにちは、みのり久居店の西村です!(^^)!

今週末4月27日（土）～5月6日（月・祝）は【ありがとう平成！令和元年記念セール】を開催します！

売り出し限定商品やお買得な詰め放題、

対面販売もたくさんあります！！

ぜひみのり久居店へご来店ください(^_^)/

今週末の対面販売情報↓↓

4月27日（土）

・多気町　花谷さんの　タケノコ天ぷら揚げたて販売（9：00～14：00）年に一度のお楽しみ！アツアツのうちに召し上がれ！

・紀北町　きのこパーク海山さんの　さんま寿司＆鶏チャーシュー直売会（9：00～無くなり次第終了）大人気なのでお早目にお買い求めください！

4月28日（日）

・津駅西口　大観亭さんの　うなぎ蒲焼きのトラック販売（9：30～14：00）蒲焼きの良い香りが食欲をそそります！

4月29日(月・祝）

・木造町　重兵衛さんの　栽培期間中農薬不使用のお野菜販売会（9:00～12：00）安心して食べられるお野菜です！

4月30日（火）

・伊賀市　HAPPY BAKEYさんの　富良野メロンパンのトラック販売（10：00～15：00）焼きたてサクサクの絶品メロンパンです！

5月2日（木）

・大紀町錦　魚々錦さんの　おさかな市（9：00から無くなり次第終了です）とれたてで新鮮！大人気なのでお早めに！

5月4日（土）

・稲葉町　奥田始子さんの　とてたてお野菜直売会（9：00～12：00）春キャベツなど旬の野菜を販売！元気な奥田さんとの会話も楽しんで♪

※天候や諸事情により、イベントは中止になることがございます。予めご了承ください。

お問い合わせは、

農家の産直市場　直売所　みのり久居店

059-255-8310まで

カテゴリー: 産直市場みのり 久居店

こんにちは！

みのり久居店の内田です（＾▽＾）

今年は4月上旬の寒さと、雨の少なさで、山菜がなかなか出てきませんでしたが、

やっと！揃ってきましたよ（=^^=）

タケノコ、ワラビ、ウド、フキなどなど

毎日採れたてが入荷中です！

山菜は採ってから時間が経つと、どんどんアクが出てしまうので、

鮮度が命！

朝どりが店頭に並ぶのは直売所ならではなのです。

先日14日（日）には、店頭でタケノコご飯のふるまい会も行いました！

とっても美味しくて、大盛況でした♪

（写真①）

タケノコや、山菜は是非みのりで！！皆様のお越しをお待ちしています。

※天候などにより入荷の少ない日もありますのでご了承ください。

こんにちは、みのり久居店の篠田です(*^_^*)

今週末12日（金）～14日（日）は春のまんぷく市開催♪

売り出し限定商品やお買得な詰め放題、

対面販売もたくさんあります！！

ぜひみのり久居店へお立ち寄りください～！！(*^_^*)

今週末の対面販売情報↓↓

4月12日（金）

・一志町　北出さんの　摘みたてイチゴの直売会（9:00～12:00）美男美女…！な北出さん夫婦に会いに来てください♪

・大台町　焼肉いとうさんの　あゆめし・ジビエお惣菜の店頭販売（9:00～無くなり次第終了）伊藤さんが腕を振るったお惣菜が並びます！！

4月13日（土）

・志摩市　ひろおか荘さんの　こだわりのさんま寿司の店頭販売（9:00～13:00）自家製米使用のこだわりっぷりです！！

・多気町　花谷さんの　昔ながらの梅干し直売会（9:30～14:00）梅干しの量り売りは今期最終の予定です！！

・美杉町　よこや製茶さんの　煎茶詰め放題（9:00～12:00）　みのりで人気のお茶です♪(^○^)

・桑名市　舘養蜂場本店さんの　はちみつ試食販売（9:30～12:30）種類によって味、使い方が違う、、、などのお話が聞けちゃいます！！

4月14日（日）

・津市乙部　カネマサ商店さんの　あつあつ揚げ天直売会（9:00～14:00）具材いろいろ！その場で揚げます(*^_^*)

※天候や諸事情により、イベントは中止になることがございます。予めご了承ください。

お問い合わせは、

農家の産直市場　直売所　みのり久居店

059-255-8310まで

こんにちは！みのり久居店の篠田です(*^_^*)

お惣菜工房の横のテナントがしばらくお休みとなっていましたが、、、

ついに先日、大判焼き工房がOPENしました！！

マスコットのひよこマークが目印の『みのり焼き』

１個税込１５０円で、焼きたて販売中です!(^^)!

（写真１）

北海道産あずき使用のあんこがたっぷり入っています。

まだ、つぶあんの一種類ですが、クリームなど色んな味を出していくつもりですので

お楽しみに♪

こんな感じで焼いています。

（写真２）

こんにちは！みのり久居店の内田です。

暖かい日が多くなってきて、そろそろお花見シーズン突入ですね！

みのりでは、そんな行楽にもピッタリな

★焼き芋★の販売を始めました！

以前からお芋は販売していた、種子島直送の「安納芋」

焼き芋にすると、店内にあま～い香りが漂い、

お客様から「このいい匂いは何！？」と聞かれるほど（^。^）

ホクホク系ではなく、しっとり、なめらかで、蜜たっぷりのとろけるスイーツ焼き芋です！

お子様からご年配までご好評いただいています♪

毎日焼いていますので、みのりへお越しの際は是非ご賞味下さいませ！！

こんにちは、みのり久居店の篠田です(*^_^*)

3月16日（土）～21日（木・祝）はお彼岸セール開催！

セール中の対面販売の予定をご案内します。

■伊賀市ＨａｐｐｙＢａｋｅｙさんの　富良野メロンパントラック販売

3月16日（土）と17日（日）10:00～15:00

■紀宝町　マルアラ農園さんの　柑橘いろいろトラック販売

3月16日（土）9:00～12:00

■木造町　重兵衛さんの　栽培期間中農薬不使用野菜のトラック販売

3月16日（土）9:00～12:00

■津市乙部　カネマサ商店さんの　揚げたて揚げ天直売会

3月17日（日）9:00～13:00

■久居元町　大宮さん他　ななほし会さんの　栽培期間中農薬不使用のお野菜直売会

3月20日（水）9:00～12:00

■大紀町　魚々錦さんの　鮮魚・海産物のトラック販売

3月21日（木・祝）9:00～無くなり次第終了

■志摩市　ひろおか荘さんの　さんま寿司・あじ手こね寿司直売会

3月21日（木・祝）9:00～14:00

お楽しみに～(*^_^*)