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産直市場みのり 西尾店

産直市場みのり 西尾店 青山店長
西尾・碧南・岡崎・安城など、地元の農家さんが一生懸命作った新鮮なお野菜・果物を毎日取り揃えております!おいしい食べ方やお野菜の育て方、農家さんの楽しいエピソードなど何でも聞いて下さい!
住所:
西尾市今川町石橋50
TEL:0563-64-0200
営業時間:
(晩春)3月中旬~5月 9:00~19:00
(初夏)6月~8月中旬 9:00~18:00
(夏)8中旬月~9月 9:00~19:00
(秋~春)10~3月中旬  9:00~18:00
※1月中旬~2月は火曜日定休
※新型コロナウイルス感染症対策として当面の間、営業時間は9:00〜17:00となります

濃厚!

2020.10.20

こんにちは! みのり西尾店です^ ^

 

本日は毎年大人気!

和歌山県 橋詰農園さんの

ゆらこみかんの紹介です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目は青いですが適度な酸味と甘味のバランスで

食べやすいみかんです!

じょうのう(中の薄皮)が非常に薄いのも特徴です!

珍しいです!

2020.10.19

こんにちは!みのり西尾店です^ ^

 

本日はスーパーではあまり見かけない?!

マコモダケの紹介です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マコモダケはクセがほとんどなく、柔らかい筍のような歯ざわりがあり

ほのかな甘味とかすかにとうもろこしのような香りがします。

中国料理ではよく使われている食材の1つです。

美味しく食べられる時期は今の時期だけです!

 

シンプル天ぷらにしたり

豚肉と炒めたり

レシピは無限大です!

 

こんにちは! みのり西尾店です^ ^

 

一色町より紅三太大根が入荷しています★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中は白い大根ですが、酢漬けにすると

キレイな赤色になって素敵ですよ★

サラダにも彩りとしてプラスするのもオススメです!

こんにちは! みのり西尾店です^ ^

今年、初入荷! 一宮から銀杏が入荷しました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

銀杏って、電子レンジで簡単に 調理出来るのを知ってました?

 

まず、銀杏の殻をハンマーかペンチを使って 軽く割ります。

次に厚みのある封筒中に先程割った銀杏を入れます。

そして、封筒の口を2回以上折って 500wで60〜90秒ほど加熱してください。

2〜3個ほど  ポンポンと弾けたくらいが出来上がりの目安です!

軽く塩をふってお召し上がりください!!

こんにちは!みのり西尾店です^ ^

本日はいちょう芋のご紹介です♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いちょう芋はイチョウの葉の形に似ていることから

そう呼ばれるようになりました。

関東では、大和芋(やまいも)の名で呼ばれているそうです!

 

長芋と同じようにとろろ汁にしてもいいですが

磯辺焼きにするとおつまみにもなってオススメです!

こんにちは! みのり西尾店です^ ^

 

 

幸田町の名産品!

筆柿が続々入荷中★

 

また、たっぷーり入ったお徳用も

数量限定でご用意してます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は珍しい

柿のジャム作りに挑戦してみては?

良い香り♪

2020.10.14

こんにちは! みのり西尾店です^ ^

 

吉良町 近藤梨園さんより

貴重!なラフランスが入荷してます★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べ頃で出荷してくれるので

買って少し冷やしてもう食べられますよ!

今だけの味、ご賞味あれ★

こんにちは! みのり西尾店です^ ^

 

碧南市 鈴木保さんの

ほっこり甘いさつまいもが入荷してます!

 

保さんとさつまいも!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オススメは少量の油で揚げ焼きにして

大学いもにしたり

シンプルにお酒とお塩でさつまいもご飯にするのが

オススメです!

私も最近作りましたが、

本当に甘くてホクホクで

家族にも大好評でしたよー^ ^

ぜひ、お試しあれ★

 

 

 

 

こんにちは! みのり西尾店です^ ^

 

一色町 河合さんの

とってもキレイな〈大根菜〉のご紹介です♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しらすと一緒に炒めてふりかけにしたり

油揚げと一緒に煮浸しにしたり

色々とお使いいただけます!

 

大人気ですぐ売れてしまうので

お早めに来てください★

 

 

 

 

 

初入荷です!

2020.10.11

こんにちは! みのり西尾店です^ ^

 

本日より初入荷!

碧南市〈プーさん農園〉さんのご紹介です!

とってもキレイな

〈二十日大根〉に〈小松菜〉!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実がぎっしり!〈生落花生〉など

 

 

 

 

 

 

 

 

たくさんご用意して

みなさんをお待ちしています★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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