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産直市場みのり 久居店

産直市場みのり 久居店 内田店長
産直市場みのり 久居店 内田店長
地元産の新鮮!いろんな品種のお野菜が勢ぞろい!農家さん一人一人の「こだわり」の見える直売所です
住所:
津市戸木町7104-1
TEL:059-255-8310
営業時間:
(春夏)3月~9月   9:00~18:00
(秋冬)10~2月  9:00~18:00
※1~2月は火曜日定休
                                ※農業屋久居店に併設

こんにちは!みのり久居店 西村です!

地元農家さんより今が旬の【ハチク】続々入荷しています!!

 

そこで今回は、

ハチクの下ごしらえ

をご紹介いたします!

 

①根元から先に向けて包丁を入れ、ハチクの皮をむく。

 

②使いたい大きさに切る。

 

③鍋にたっぷりの水を入れてゆでる。落とし蓋かキッチンペーパーなどを被せて、表面が顔を出さないようにする。

沸騰してきたら火を弱めながら茹で続ける。(目安として1時間程度茹でる)

 

④根元の固い部分にスッと竹串が通ったら火を止め、冷めるまで置いておく。

 

⑤完全に冷めたら水を取り替えて一晩さらす。

 

これで完成です!ハチクはアクがないので下処理が簡単なんです(*^_^*)

ぜひ参考にしてくださいね♪

 

こんにちは!みのり久居店の西村です!

毎日暑い日が続き、さっぱりとしたものが食べたくなりますね!

そんな日におすすめの野菜・柑橘をご紹介します!!

 

☆爽やかな酸味がやみつきになる日向夏☆

御浜町 かきうち農園さんから明るい黄色の皮が特徴の

【日向夏】が届きました!

 

果肉・果汁に少し酸味がありますが、

外皮と果肉の間にある白いワタにほんのりとした甘味があるので、

果肉と一緒に食べると日向夏特有の風味を味わえます(^^

 

ナイフでカットして食べることがおすすめです!

1袋 280円+税です!ぜひお買い求めください!

 

☆これからの時期に食べたい!玉レタス☆

暑くなる季節に食べたくなるのはさっぱりとしたサラダですよね!

 

地元農家さんからシャキシャキとした歯ごたえと甘みのある

朝採りの新鮮な【玉レタス】が入荷しております!

サラダにかかせない玉レタスをぜひお買い求めください!(^^)!

 

 

☆スナップエンドウ☆

地元農家さんから【スナップエンドウ】【実エンドウ】

どしどし入荷いたします!

 

農家さんおすすめの食べ方は、サッと茹でてマヨネーズをかけて食べる!

この食べ方が野菜の甘みを楽しむことができるのでおすすめです(*^_^*)

 

☆今週末の対面販売☆

5月11日(土)、12日(日)

■尾鷲市 三紀産業さんの さんま寿司・押し寿司の直売会(9:00~15:00)

大人気の尾鷲名物のさんま寿司や鯛寿司、エビ天巻きなどを販売予定です!

ぜひお買い求めください!!

 

そのほか、店内では新鮮なお野菜・柑橘もたくさん入荷しております!

 

みなさまのご来店お待ちしております!(^_^)/

 

お問い合わせは、

農家の産直市場 直売所 みのり久居店

059-255-8310まで

 

 

こんにちは、みのり久居店の西村です!

ゴールデンウィークいかがお過ごしですか(^○^)

みのりは毎日元気に営業しています!

 

今週末の対面販売に追加がございました!↓↓

 

5月3日(金・祝)

・津駅西口 大観亭さんの うなぎ蒲焼きのトラック販売(9:30~14:00)その場で炭で焼いたうなぎ!蒲焼きの良い香りが食欲をそそります!

 

5月4日(土)

・尾鷲市 大瀬勇商店さんの こだわりの干物直売会(9:00~なくなり次第終了)定番のさんまの丸干しのほか、いろんな干物を販売しています!

 

※天候や諸事情により、イベントは中止になることがございます。予めご了承ください。

 

みのりの 新名物!みのり焼きにゴールデンウィーク限定で紅白あん(あずきあん・白あん)を販売しております!

 

つぶあん・白あん・カスタードは毎日販売中です!各1個 150円(税込)です(^○^)

 

出来たてをご提供しておりますので、アツアツのうちに食べられます!!

 

 

そのほか、朝掘りの山菜やイチゴなど新鮮野菜をたくさん揃えて、みなさまのご来店をお待ちしております!(^^)!

 

お問い合わせは、

農家の産直市場 直売所 みのり久居店

059-255-8310まで

こんにちは、みのり久居店の西村です!(^^)!

今週末4月27日(土)~5月6日(月・祝)は【ありがとう平成!令和元年記念セール】を開催します!

売り出し限定商品やお買得な詰め放題、

対面販売もたくさんあります!!

ぜひみのり久居店へご来店ください(^_^)/

 

今週末の対面販売情報↓↓

4月27日(土)

・多気町 花谷さんの タケノコ天ぷら揚げたて販売(9:00~14:00)年に一度のお楽しみ!アツアツのうちに召し上がれ!

・紀北町 きのこパーク海山さんの さんま寿司&鶏チャーシュー直売会(9:00~無くなり次第終了)大人気なのでお早目にお買い求めください!

 

4月28日(日)

・津駅西口 大観亭さんの うなぎ蒲焼きのトラック販売(9:30~14:00)蒲焼きの良い香りが食欲をそそります!

 

4月29日(月・祝)

・木造町 重兵衛さんの 栽培期間中農薬不使用のお野菜販売会(9:00~12:00)安心して食べられるお野菜です!

 

4月30日(火)

・伊賀市 HAPPY BAKEYさんの 富良野メロンパンのトラック販売(10:00~15:00)焼きたてサクサクの絶品メロンパンです!

 

5月2日(木)

・大紀町錦 魚々錦さんの おさかな市(9:00から無くなり次第終了です)とれたてで新鮮!大人気なのでお早めに!

 

5月4日(土)

・稲葉町 奥田始子さんの とてたてお野菜直売会(9:00~12:00)春キャベツなど旬の野菜を販売!元気な奥田さんとの会話も楽しんで♪

 

※天候や諸事情により、イベントは中止になることがございます。予めご了承ください。

 

 

お問い合わせは、

農家の産直市場 直売所 みのり久居店

059-255-8310まで

カテゴリー: 産直市場みのり 久居店

こんにちは!

みのり久居店の内田です(^▽^)

 

今年は4月上旬の寒さと、雨の少なさで、山菜がなかなか出てきませんでしたが、

 

やっと!揃ってきましたよ(=^^=)

 

タケノコ、ワラビ、ウド、フキなどなど

 

毎日採れたてが入荷中です!

山菜は採ってから時間が経つと、どんどんアクが出てしまうので、

鮮度が命!

 

朝どりが店頭に並ぶのは直売所ならではなのです。

 

先日14日(日)には、店頭でタケノコご飯のふるまい会も行いました!

とっても美味しくて、大盛況でした♪

(写真①)

タケノコや、山菜は是非みのりで!!皆様のお越しをお待ちしています。

 

※天候などにより入荷の少ない日もありますのでご了承ください。

こんにちは、みのり久居店の篠田です(*^_^*)

今週末12日(金)~14日(日)は春のまんぷく市開催♪

売り出し限定商品やお買得な詰め放題、

対面販売もたくさんあります!!

ぜひみのり久居店へお立ち寄りください~!!(*^_^*)

 

今週末の対面販売情報↓↓

4月12日(金)

・一志町 北出さんの 摘みたてイチゴの直売会(9:00~12:00)美男美女…!な北出さん夫婦に会いに来てください♪

・大台町 焼肉いとうさんの あゆめし・ジビエお惣菜の店頭販売(9:00~無くなり次第終了)伊藤さんが腕を振るったお惣菜が並びます!!

 

4月13日(土)

・志摩市 ひろおか荘さんの こだわりのさんま寿司の店頭販売(9:00~13:00)自家製米使用のこだわりっぷりです!!

・多気町 花谷さんの 昔ながらの梅干し直売会(9:30~14:00)梅干しの量り売りは今期最終の予定です!!

・美杉町 よこや製茶さんの 煎茶詰め放題(9:00~12:00) みのりで人気のお茶です♪(^○^)

・桑名市 舘養蜂場本店さんの はちみつ試食販売(9:30~12:30)種類によって味、使い方が違う、、、などのお話が聞けちゃいます!!

 

4月14日(日)

・津市乙部 カネマサ商店さんの あつあつ揚げ天直売会(9:00~14:00)具材いろいろ!その場で揚げます(*^_^*)

 

※天候や諸事情により、イベントは中止になることがございます。予めご了承ください。

 

 

お問い合わせは、

農家の産直市場 直売所 みのり久居店

059-255-8310まで

こんにちは!みのり久居店の篠田です(*^_^*)

 

お惣菜工房の横のテナントがしばらくお休みとなっていましたが、、、

ついに先日、大判焼き工房がOPENしました!!

マスコットのひよこマークが目印の『みのり焼き』

1個税込150円で、焼きたて販売中です!(^^)!

(写真1)

 

北海道産あずき使用のあんこがたっぷり入っています。

まだ、つぶあんの一種類ですが、クリームなど色んな味を出していくつもりですので

お楽しみに♪

 

こんな感じで焼いています。

(写真2)

こんにちは!みのり久居店の内田です。

 

暖かい日が多くなってきて、そろそろお花見シーズン突入ですね!

 

みのりでは、そんな行楽にもピッタリな

 

★焼き芋★の販売を始めました!

 

以前からお芋は販売していた、種子島直送の「安納芋」

 

焼き芋にすると、店内にあま~い香りが漂い、

 

お客様から「このいい匂いは何!?」と聞かれるほど(^。^)

 

ホクホク系ではなく、しっとり、なめらかで、蜜たっぷりのとろけるスイーツ焼き芋です!

 

お子様からご年配までご好評いただいています♪

 

毎日焼いていますので、みのりへお越しの際は是非ご賞味下さいませ!!

こんにちは、みのり久居店の篠田です(*^_^*)

3月16日(土)~21日(木・祝)はお彼岸セール開催!

セール中の対面販売の予定をご案内します。

 

■伊賀市HappyBakeyさんの 富良野メロンパントラック販売

3月16日(土)と17日(日)10:00~15:00

 

■紀宝町 マルアラ農園さんの 柑橘いろいろトラック販売

3月16日(土)9:00~12:00

 

■木造町 重兵衛さんの 栽培期間中農薬不使用野菜のトラック販売

3月16日(土)9:00~12:00

 

■津市乙部 カネマサ商店さんの 揚げたて揚げ天直売会

3月17日(日)9:00~13:00

 

■久居元町 大宮さん他 ななほし会さんの 栽培期間中農薬不使用のお野菜直売会

3月20日(水)9:00~12:00

 

■大紀町 魚々錦さんの 鮮魚・海産物のトラック販売

3月21日(木・祝)9:00~無くなり次第終了

 

■志摩市 ひろおか荘さんの さんま寿司・あじ手こね寿司直売会

3月21日(木・祝)9:00~14:00

 

お楽しみに~(*^_^*)

こんにちは!みのり久居店の篠田です。

 

ファンのみなさま、お待たせ致しました!!

地元久居の、朽木さんのきゅうりの入荷がはじまりました。

みずみずしく、クセがなく、

食べてみて、『おいしい』と思える朽木さんのキュウリ。

食べたことのない方はぜひ、お試しください!

『味が落ちにくく傷みにくい』、とも評判ですよ~。

ついつい、私も初入荷品を買ってしまいました(*^_^*)

 

 

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営業日のお知らせ

3月から、定休日なく営業いたします!

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