完熟トマトたくさん入荷しています！

旬のトマトを美味しく食べたいですよね！

農家さん曰く

「トマトは輪切りで切るのがおいしい！」

そうです！

舌に残りがちな皮も気になりませんし、

歯切れよく食べれます

そこでおすすめなのが、

玉ネギドレッシングのトマトサラダ！

材料

トマト　１玉

玉ネギ　2/1玉

酢　80cc　ａ

砂糖　小さじ1/2　ａ

オリーブオイル　大さじ１　ａ

顆粒だし　小さじ2/3　ａ

塩・コショウ　少々　ａ

①　玉ネギをみじん切りにして、水にさらし、水気をよく切ります。

※玉ネギをレンジで少し温めると辛みが取れます

②　ボールにａの調味料を合わせ混ぜて、①の玉ネギを加え20～30分なじませます(マリネ)

③　輪切りにしたトマトの上に②をかけて完成！

簡単ですよね！

ぜひ店頭のトマト・玉ネギで作ってみてください！

こんにちは！農業屋一宮千秋店です！

今回も産直から店内のお野菜のお知らせです！

犬山の桃・和歌山の桃　続々入荷中！

今日もたくさん桃が入荷しています！

今は日川白鳳という品種が多い時期です。旬の桃をぜひ味わってください！

来週は、

大場農園さんのブルーベリー・さくらんぼ

が入荷予定なので、そちらもお楽しみに♪

こんにちは、農業屋一宮千秋店です！

やっと露らしく雨が降りましたね。

さて！みなさまお待たせしました…

犬山市宮田さんの桃入荷しました！

品種：はなよめ

7月前に楽しめる早生の品種で

小ぶりながらも甘さは十分！みずみずしい！

ほのかに紅をさしたかわいい白桃です(＾＾*)

品種は時期ごとに変わるので今しか楽しめません！

ほかにも、

和歌山県山本農園さんのスモモも入荷しています！

品種：大石早生すもも

果肉は淡い黄色でやわらかく、

食べるとジューシーでさわやかな甘酸っぱさが口の中に広がります。

こんにちは農業屋一宮千秋店の杉田です！

本日も、杉本さん・山田さんの朝どれトウモロコシがたくさん入荷します！

そこで今回は、農家の山田さんに教えて頂いた

朝どれトウモロコシの調理方法・保存方法

おすすめバターコーンの作り方

をご紹介します！

【朝どれトウモロコシの調理方法・保存方法】

朝どれトウモロコシは生で食べても果実のように甘いのが特徴です！

そんなトウモロコシの「甘さ」「食感」を活かすには

茹でずに蒸す！レンジでチン！

がおすすめ！

茹でると水っぽくなって甘さや食感が少なくなってしまいます

簡単なのは

1本ずつラップにくるんでレンジで２～３分

残す場合はラップにくるんだまま冷蔵庫に入れましょう！

その日のうちに食べない場合は、

生のままばらばらにして密閉し冷凍庫へ保存しましょう

【おすすめバターコーンの作り方】

1.　朝どれトウモロコシを半分に折る(折れない時は切ってください)

2.　包丁で1列ずつ切り落とす。

3.　熱したフライパンにオリーブオイル、トウモロコシ、白ワイン(大さじ１)を入れふたをして、弱火で1～2分蒸す。

※白ワインがない時はお酒・水で代用してください

4.　バター(1片)、塩コショウで味を調えて完成です！

☆焼きすぎないのかポイントです！

朝どれの食感と、風味がばっちり活かせます！

今晩の晩酌にいかかでしょうか（＾O＾）/

こんにちは！農業屋一宮千秋店です！

産直よりお知らせです！

店内では今週、

和歌山フェアを開催してます！

和歌山県から直送された紀州のはちみつ梅

柑橘のフレッシュジュースなどが入荷しています！

中でもオススメは

岡本農園さんの茂木ビワです！

明日まで開催しておりますので、ぜひお越し下さい！

こんにちは、農業屋一宮千秋店杉田です。

皆様…お待たせしました…っ！！！

本日より、

朝採れトウモロコシ入荷開始です！

もはや一宮千秋店の名物にもなっている

朝どれトウモロコシの入荷が始まりましたよ(＾＾)/

私は今年初めていただいたんですが、

めちゃくちゃ甘いです！！

ラップにくるんでレンジで2分～3分程度でもう食べれます♪

毎日新鮮なものを出していただいているので、

生で食べてもフルーティーでおいしいトウモロコシです！

ぜひご賞味ください！！！

こんにちは！農業屋一宮千秋店です！

さて、表題にもあるように、

2017年夏ギフトの予約が始まりました！

ファーム大しまさんの完熟いちじくも！

愛知・三重・和歌山の、農業屋でお世話になっている農家さんから

美味しい果物をたくさん取り寄せました♪

どれも是非食べてほしい物ばかりです！

ご自宅用にもぜひ旬の味覚を味わってみてください！

◎ご予約は店頭にてお願い致します

さて、今週末農業屋の産直では

☆柴田さんのカリモリが入荷しています！

すぐ作れるように酒粕もありますよ

☆今週は麺類フェアです！

普段は見かけない、シジミのラーメン、北海道ホタテのラーメン、

トムヤンクンラーメンなんかもあります！

ぜひぜひお立ち寄りください(＾＾)/

農業屋一宮千秋店　0586-75-7870

営業時間　9：00～19：00

定休日なし！

こんにちは！農業屋一宮千秋店です！

本日変わったキャベツが入荷してます！

その名も

「トンガリボウシ」

青空レストランでも紹介された品種で

その名の通り タケノコのようにとんがった形の葉で

葉が柔らかく、甘くみずみずしいのが特徴！

とってもやわからかいのでサラダ、浅漬けにしても最高です！

ぜひ食べてみてください♪

こんにちは！農業屋一宮千秋店杉田です！

本日は産直よりオススメのお野菜を紹介します

☆新じゃがの入荷がはじまりました！

明日は真野さんの新じゃがが入荷します

ホクホクでとってもおいしい新じゃがをぜひ味わってください♪

☆ただいまらっきょう入荷してます！

只今森若さん、橋本さんのらっきょうが入荷しています！

醤油漬けや甘酢漬けに！レシピもご用意していますよ～

ご希望に沿って大粒・小粒でご用意も出来ますのでご相談ください♪

最後に、

本日より東北フェア始まりました！

今週は東北フェアです！

懐かしの黒パン・味噌パンもありますよー

ぜひお越しください！

農業屋一宮千秋店

営業時間　9：00　～　19：00

TEL　0586-75-7870

こんにちは！農業屋一宮千秋店です！

表題にもありますように

ポイント２倍は５月末までです！

本格的に除草の時期にもなってきました。

除草剤、草刈機の購入はポイント２倍の今買うのがお得ですよ！

サツマイモ苗もたくさん入荷しています！

カボチャのようなねっとりとした甘みの安納芋

貯蔵すると甘くなる！ほっくほくの鳴門金時

焼き芋にピッタリで収穫直後から甘ーい！べにはるか

舌触りなめらかで最近大人気の特別品種シルクスイート

今年はつるの成長が遅くなかなかそろいませんでしたが、

今なら多品種あります！

最後に菜園教室のお知らせです

今週末5/28(日)13：00～

☆夏野菜の栽培管理(メロンキュウリスイカなど)菜園教室

開催いたします！

これから虫や病気が出やすい時期です＋＋

栽培の疑問は農業屋で解決しましょう！

ご予約は電話か店頭にてお願い致します。

農業屋一宮千秋店

営業時間　9：00　～　19：00

TEL　0586-75-7870