春最終☆4日間の売出しの始まりです!
直売所のほうの目玉は…
●岡崎市 お茶の東翠園さんの 今年の新茶!!
つめ放題1000円です^^
約200グラム入ります!
荒茶は約1キロ入る大袋で1000円です
●旬のお野菜 一宮市武藤さんの ラッキョウ
掘りたてで泥つきと、皮を取った小袋と、いろいろご用意してます。
レシピ付きで、初めてでも安心です(´∀`○
●一宮市 丹下さんより、ハチクも入荷が始まりました!

あくは少ないですが、一応あく抜きはしてくださいね。
茹でるまではこうして水につけて立てておくと鮮度長持ちします^^
農業屋さんのほうは肥料が安くなってます☆
お花のタイムサービスも土日にやりますよ☆★
他にもいろいろ取り揃えてお待ちしております♪♪
農業屋・農家の産直市場みのり 一宮千秋店
TEL:0586-75-7870
鈴木彩葉
カテゴリー: 産直市場みのり 一宮千秋店
新物の収穫始まりました!

サラダごぼう
やわらかく、アクも少ないので
生でも食べられます^^
もちろん炒めものや煮物にも◎
そしてなんと!
葉っぱも食べられるんですよー!!
筋を取ってお出汁で炊くと、フキのような感じで食べられます♪
因みに、さっと湯通しすると筋取りしやすいです^^
根っこはマヨネーズで和えてサラダで、
葉っぱは煮物でおいしくいただきましょう◎
農業屋・農家の産直市場みのり 一宮千秋店
TEL:0586-75-7870
鈴木彩葉
カテゴリー: 産直市場みのり 一宮千秋店

エンドウが出てくると、夏が近づいてきた感じがします◎
朝どりのお豆を
さっと湯がいて、マヨネーズつけると、最高!!
ビールも進みますね^^
卵とじにしてもとってもきれいでおいしい☆
スナップエンドウはふっくらとしたものが、
絹さやエンドウは膨らんでないものがおいしいですよ♪
そして、鮮度が命!なので、買って帰ったら、何はともあれ、すぐにゆでてくださいね!
農業屋・農家の産直市場みのり 一宮千秋店
TEL:0586-75-7870
鈴木彩葉
カテゴリー: 産直市場みのり 一宮千秋店
春、4月の花といえば…
チューリップ!!

稲沢の平和町より届いてます^^
いろんな色や形があって、迷っちゃいますね!
球根はもちろん農業屋で売っています(冬に)←宣伝です 笑
チューリップって入学式とか新入生を思い起こさせます。
新しい生活を始めたかた、調子はどうでしょうか?
元気が欲しくなったら農業屋・農家の産直市場みのりへお越しください^^
おいしいお野菜にきれいなお花、元気なスタッフが全力でお迎えしますよ!!
カテゴリー: 産直市場みのり 一宮千秋店
もうすぐゴールデンウィークですね!
ゴールデンウィークといえば・・・
こどもの日☆
そして、野菜苗の植え付け真っ盛り☆★
ということで、私たちはお休み返上で皆様をお待ちしております(´∀`)わーい

お楽しみはなんといっても和菓子バイキング♪
ちまき、柏餅など縁起物の生菓子が入荷します!
4月28日(土)~30日(祝)と、5月3日(木)~6日(日)の期間限定です。
おなじみ時之島の春栄堂さんが毎朝つくりたてを持ってきてくれます^^
そして、5月3日(木)~6日(日)はつめ放題企画やります!
岩倉市後藤さんの不断草(ふだんそう)

もっと入る袋で、1回100円!!
おひたし、炒めものに、肉厚の葉が美味です❤
5月3日には、一宮市の武藤さんが来てくれます!
エシャレットの直売会★ぎんなんもあるかも?!
ものしり武藤さんにいろんな豆知識が聞けちゃいます♪
他にも盛りだくさんの予定です!!
お待ちしてます^^
農業屋・農家の産直市場みのり 一宮千秋店
TEL:0586-75-7870
鈴木彩葉
カテゴリー: 産直市場みのり 一宮千秋店
一宮のタウン情報誌「egg」 2012春夏号

めくってめくって8~9ページ目★

ちゃんとしたカメラマンさんが撮ると、いつもと違って見えますね^^
取材の日はまだ寒かったので、私の格好ももこもこしてます笑
一宮周辺の本屋さんで1冊300円で販売してます。
詳しく知りたい方はお電話くださいね◎
農業屋・農家の産直市場みのり 一宮千秋店
TEL:0586-75-7870
鈴木彩葉
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というほど大きくはありませんが、

とれたて届いてます!
品種は はくれい
真っ白で柔らかなかぶです^^
稲沢市の石田さんの畑で順番に大きくなりつつ収穫されています。
石田さんは根菜名人☆
にんじんもかぶもとっても肌がきれいで甘いものをつくってくださいます。
秘訣を聞くと、
「うちは土がいいのよ~」とのことです。
腕もいいと思います(´∀`●
トンネルかけて育てているので、
やわらかな葉っぱもお浸しにして、ぜひ食べてくださいね◎
カテゴリー: 産直市場みのり 一宮千秋店
第1弾はたけのこでしたが…

たらの芽!!
おすすめの食べ方は
王道の天ぷら!
おひたしにしておかかと醤油でも◎
にんじんと炒めて白ゴマをふっても彩り豊かでおいしい(′∀`●
みのりで買えるのは、一宮や岩倉でとれたものです。
ハウスや庭先にタラの木が植えてあるんですよ☆
お散歩しながら春の味覚を探すのも楽しいですね♪♪
農業屋・農家の産直市場みのり 一宮千秋店
TEL:0586-75-7870
鈴木彩葉
カテゴリー: 産直市場みのり 一宮千秋店
紹介が遅れましたが、3月からメンバーが新しくなりました☆
岐阜の真正店の店長さんになった神野さんと
奈良県の桜井店に行ってしまった弓山さんに代わって、

左:串田くん 右:中森さん
鈴木の1つ下、ぴっちぴちの2年目社員です。
これからよろしくお願いします◎
スタッフ以外の新入りも♪
昨日、かわいいボールペンを見つけたので買ってしまいました!

千秋と言えばねぎ! と、中森さんが大好きなきのこ。
お店のどこかに生えているかもしれません笑
探してみてください^^
農業屋・農家の産直市場みのり 一宮千秋店
TEL:0586-75-7870
鈴木彩葉
カテゴリー: 産直市場みのり 一宮千秋店
夜はまだまだ寒いですが、昼間はようやく暖かくなってきましたね^^
そう、季節は春です!!
春、届いてますよ❤

この季節のキャベツは、柔らかくてほんとにおいしい^^
生でサラダでも良し、煮込んでも良し◎
農家さんのオススメは、
さっと湯がいて、
ざくざく切って、
ゆかりと和えるサラダ★
ちょっとしんなりするので、たっぷり食べられますよー(´∀`○
ぜひお試しあれ♪♪
農業屋・農家の産直市場みのり 一宮千秋店
TEL:0586-75-7870
鈴木彩葉
カテゴリー: 産直市場みのり 一宮千秋店