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HOME > みのり店長ブログ > 産直市場みのり野洲店

野洲市北櫻 野々村さんより

 

ちょっと変わったナスが入りました^^

 

 

その名も、【縞むらさきナス】

 

見た目がとてもきれいなナスです^^

 

このナスは、味もとってもおいしいです

 

実がギュッとつまって、なめらか。

 

油によく合うので、揚げたり、炒めたり、油とあわせると美味しさが引き立ちます

 

ただ、皮がすこし硬めなので、気になる方は剥いて調理がおすすめです!

 

野々村さんの【ベーターリッチニンジン】&【やわらかサラダゴボウ】も引き続き入荷してます!

 

 

こちらもぜひどうぞ!

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* つくるひととたべるひとをつなぐ直売所

「農家の産直市場みのり」のホームページもご覧ください*

みのりの生産者のことやお料理のレシピなど載せています☆

http://socone.jp/minori/

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*出品農家さん募集中*

詳しくは店頭でお問い合わせください(^o^)/

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幸水梨が続々入荷してきましたー!

 

 

右から

守山市幸津川 木村さんの幸水梨

樹で完熟を待って収穫するから、みずみずしくて甘い!

試食あります!シャキッと味見してみてください♪

 

守山市立田町 野洲農園さんの幸水梨

小ぶりで傷物ですが、とにかく甘い^^

お手頃な価格もうれしいですね

1つ選んで糖度を計ったら、なんと14度もありました!

 

野洲市大篠原 南農園さんの幸水梨

野洲で梨と言ったら、南さんという方も多いのでは?

ちょっとお供えしてから…という方にはこちらがおすすめ

箱売りもご予約受付中!お気軽にスタッフまでお声かけくださいね!

 

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甘くて、ジューシー!それに、お手頃

 

大人気!山本農園さんの

 

樹上完熟の桃」最終入荷です!

 

 

 

おししいももを送ってくれる山本農園さんですが、今期最終が近づいてきました…

 

入荷は、ももの状態をみながらとなりますが、25日頃が最終となります!

 

最終の品種は「川中島白桃」!

 

あまくて、とろける味になってます^^

 

最後の食べおさめにどうぞ

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みのりの生産者のことやお料理のレシピなど載せています☆

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野洲市大篠原 南農園さんの

 

幸水梨入荷はじまりました

 

 

 

私(店長佐藤)の好みですが…梨の中で一番好きな品種です

 

幸水の特徴は、甘みが強くてみずみずしく、シャキシャキなところ

 

暑いこんな時期は、、冷やしてシャキッと食べたくなります

 

梨は、これから次々と品種が変わっていまきます^^

 

幸水は8月いっぱいくらいとなります!

 

ぜひ、食べてみてくださいね~

 

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近江八幡のあまーいトマト

 

朝恋トマト入荷はじまりました

 

 

朝恋トマトのヒミツ

①コンピュータの力も借りて、甘くなる環境整備が徹底されています!

②水は湧水を使用!

③厳しい基準をクリアしたJGAP農場から安心・安全なトマトをお届け!

 

今年のとまとが今か今かと待っていた方も多いのでは?

 

ご来店お待ちしています^^

 

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リピーターさんも多い、斉木さんのお米がお値打ちになりました!

 

近江八幡市 斉木ファームさんの

 

・コシヒカリ玄米 30㎏ 7500円(税込8010円)

言わずと知れた、優秀品種。

炊き上がりつやつやでもっちりお米の味を味わいたいお米です^^

 

・秋の詩玄米 30㎏ 6500円(税込7020円)

「みずかがみ」に並ぶ、滋賀県開発品種!

飽きのこない、あっさり系の品種。毎日の食卓でおかずを引き立てます

 

斉木さんのお米は、①有機肥料をたっぷり入れて、②栽培期間を長くとって、じっくり甘みをためこませています!

だからおいしいお米^^

 

それぞれ量り売りもありますので、ちょっと試したい方も、

収穫までちょっと足りないなーという方も、

ぜひどうぞ

 

精米も店頭でできますので、気軽にお声かけくださいね^^

 

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810()815()

お盆フルーツ祭り

 

お墓参りの必需品!新鮮切花!

 

・北脇農園さん&宇田花屋さんより

小菊・シキビ・ほうずき・仏花など

お盆仕様で大量入荷します^^

ろうそくや、お線香も置いていますよ~

 

お供えにもピッタリ!今が旬のフルーツ♪

 

・甘くてみずみずしい!

野洲市大篠原 南農園さんの「幸水梨」

・和歌山から産地直送!とろける甘さ♪

和歌山県山本農園さん 「樹上完熟の桃」

・ファンの皆様♪お盆も入ります!

愛知県 浅井さん 「金のたまごスイカ」 

 

その他、スイカ、金瓜、ハウスミカンなど入荷します^^

 

お中元にもおすすめ!

箱入りの桃&なしもご予約受付中

・和歌山県のブランド桃♪

あら川の桃 18玉入り 3,200円(税込3,456円)など

・有機肥料たっぷりで、甘みが違う!

名倉さんの幸水梨 8玉 1,800円(税込1,944円)など

※別途送料がかかります。

 

お問い合わせは、店頭またはお電話で^^

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8/10(木)~15(月)

☆★お盆!くだもの祭り★☆

ほおずきや、新鮮切花、

スイカや梨、桃などフルーツ盛りだくさん^^

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以前から問い合わせが多かった

 

お惣菜&お肉が入荷しました!

 

守山市水保町の【肉の岡田さん】より入荷です^^

 

 

コロッケなど揚げ物もあります

 

 

 

岡田さんのお惣菜は、「ほっ、と実家に帰ってきたような気分になれる味」

 

地元の食材を使ってすべて手作りのお惣菜です

 

家庭の味なので、一品たしたいとき、ちょっと楽したいときなんて日にもおすすめです

 

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8/10(木)~15(月)

☆★お盆!くだもの祭り★☆

ほおずきや、新鮮切花、

スイカや梨、桃などフルーツ盛りだくさん^^

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とても好評いただきましたので、再入荷しました!

 

愛知県西尾市より浅井さんの

 

金のたまごスイカ

 

 

 

 

 

 

 

外は黄色!中は赤色の珍しいスイカです!

 

そして何といっても、浅井さんのスイカは極甘

 

↓こちらが浅井さん

 

 

 

 

トラック一杯のスイカが、あれよあれよとなくなってしまうほど、地元西尾市でも人気のスイカです^^

 

今回は、20玉だけ野洲店にも送っていただきました

 

ぜひ食べてみてください!

 

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暑い日が続きますね…

 

まさに、うだるような暑さ…

 

そんなな時期におすすめ旬の葉物が入荷してます!

 

 

野洲市 比留田 國男さんより

 

ねばなば モロヘイヤ & シャキシャキ 空芯菜

 

 

左側のモロヘイヤは、熱をかけると粘りでる、健康お野菜

 

さっと湯がいて、長芋と梅干しとあえた「モロヘイヤの梅干し和え」がおすすめ

 

 

右側は空芯菜、中国野菜の一種です^^

 

シャキシャキ食感を生かした炒め物がおすすめ

 

豚肉と一緒に炒めて、中華だしと塩コショウ(お好みでニンニクを入れても◎)で炒めれば、

 

「空芯菜と豚肉の中華炒め」の出来上がり

 

食欲がない日でも、意外とペロッと食べれちゃいます!

 

詳しいレシピは、店頭に置いてます。

 

どちらも簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね^^

 

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